Ente und Saibling, Süßkartoffel und Maronen16. November 2018Es war wieder soweit. Die AG „Esskulturen hat sich wieder erfolgreich am diesjährigen Wettbewerb „Tag der Ahrtalküche“ beteiligt und den dritten Platz belegt. Selina Dickten und Henry Schmerer (beide MSS 13) kochten das beste Hauptgericht (Entenkeule mit Süßkartoffelpüree an Ofengemüse) und erhielten für ihr Dessert und ihre Vorspeise einen dritten Platz. Alle Schulteams und ihre Betreuer durften die erstplazierten Gerichte in der eleganten Athmosphäre von Steinheuers Restaurant in Heppingen genießen. Für Henry wird aus seiner AG-Erfahrung beruflicher Ernst werden. Nach seinem Abitur beginnt er eine Ausbildung als Koch bei Steinheuer.